Marsikdo že nestrpno pričakuje praznovanje novega leta. Ekipa TFF 12 se tradicionalno zbere na Inštitutu za humor v literaturi, kjer proslavi uspešno zaključeno sezono in nazdravi novim zmagam. Letos vam ponuja svoj izbor novoletnih koktejlov za kar se da pestro proslavljanje in zdravice.
* * *
ČRNI VRANEC
Jedilna čokolada,
maslo,
črni ribez,
robide,
črni poper v zrnih,
vodka,
led,
griva.
Na običajen način stopimo čokolado in maslo, s čopičem popolnoma premažemo stene in dno kozarcev za viski, kozarce postavimo v hladilnik, da se čokolada strdi. Zmeljemo črni ribez in robide, mešanico dobro prekuhamo in odstranimo z ognja. Zdrobimo led in ga porazdelimo po kozarcih, prelijemo s sadnim sokom in dodamo vodko. Vmešamo 15 do 20 zrn črnega popra. Za dekor naribamo jedilno čokolado in po en pramen las. Če imamo svetle lase, uporabimo kocine izpod pazduhe.
* * *
TUGOMER
Led,
kavni liker,
Amaretto,
Cvetača,
15 gramov masla
Visok kozarec do roba zapolnimo z ledom in ga čez noč pustimo v zmrzovalniku. Zjutraj pred prvim obrokom v kozici segrejemo maslo, dokler to ne zavre. Vlijemo ga po robu kozarca čez ledene kocke, tako da se kozarec orosi, ledene kocke pa se ob straneh delno stalijo. Če kozarec pri tem procesu poči, ga speremo s krokodiljimi solzami. V nasprotnem primeru dodajamo kavni liker, dokler napitek ne postane črn kot naša duša. Vlijemo še 33 mililitrov Amaretta. Okrasimo s cvetačo, ki jo zataknemo ob rob kozarca. Tugomerja postrežemo skupaj z zajtrkom, ki ne sme presegati 250 kalorij.
* * *
NI ZIME ZA ESKIME
Beli rum,
rjavi rum,
liker iz mroževe masti,
sveže zapadli sneg,
ribje oči
Jati ulovljenih rib odstranimo oči in jih shranimo za koktejle, s preostankom nahranimo tjulne. Naberemo kilogram snega, z njim razredčimo mešanico belega in rjavega ruma in dobro prevremo. Dodamo liker iz mroževe masti, ki ga dobimo v vsaki dobro založeni trgovini. Z mešanico do polovice napolnimo posodo za izdelovanje ledenih kock. Po eni uri posodo vzamemo iz skrinje in na sredo vsakega kalupa položimo ribje oko. Za eno uro vrnemo v skrinjo, da se oko prilepi na že zmrznjeno mešanico. Po eni uri dolijemo koktejl in ponovno zmrznemo. Kocke uživamo posamezno med lovom na morske leve.
* * *
AGATA SCHWARZKOBLER
Svinjski želodec,
kokakola,*
Bourbon,
vanilin sladkor,
limeta,
rezina pomaranče
Limeto podrgnemo po celem robu visokega kozarca. Kozarec obrnemo in vrh podrgnemo ob vanilin sladkor, tako da se ta oprime roba. Vzamemo pol kile svežega svinjskega želodca in ga raztopimo v kokakakoli. Končni izdelek precedimo v kozarec, ostanke večjih kosov stresemo v deci bourbona. Če zaplavajo, jih zlijemo v kozarec skupaj z bourbonom. Če potonejo na dno, jih zlijemo v kozarec skupaj z bourbonom. Pretresemo čez led. Dodamo paličico cimeta, morebitne plavajoče koščke prav tako posujemo s cimetom v prahu. Postrežemo z rezino pomaranče in češnjo. Kdor v družbi zadnji spije Agato Shwarzkobler, mora biti za vselej izločen iz fantovske ekipe. Pred dokončnim odhodom mora pojesti tudi vso vsebino cedila.
* Agata Shwarzkobler vsebuje gluten.
* * *
SREDNJEŠOLSKA LJUBEZEN
Campari,
jagodni sok,
smetana,
viljamovka (ali katero drugo hruškovo žganje),
pelinkovec,
stebla rabarbare,
solze,
led.
V kozarec za belo vino do vrha nalijemo Campari, čigar grenkoba se odlično poda občutkom, ki vas še vedno prevzemajo, ko zgolj zaslišite njeno/njegovo ime. Spijemo polovico. Dolijemo jagodni sok s smetano in hruškovim žganjem, da poudarimo njeno/njegovo lepoto, ki je nikoli nismo in nikoli ne bomo okusili. Spijemo polovico. Napišemo obupno pesem in je nikoli ne preberemo za seboj. Izklopimo mobitel, da sami sebi preprečimo še en sramoten SMS, ki ga po vseh teh letih še vedno pošljemo za njen/njegov rojstni dan. Ruknemo dva štamprla pelinkovca in pričnemo jokati. Solze zberemo v flaško in dodamo mešanici. Okrasimo s stebli rabarbare in spijemo še dva pelinkovca. Kozarec do konca napolnimo z ledom in prvo pijačo, ki jo najdemo v hladilniku, četudi je to mleko. Med drkanjem nanjo/nanj jezno preklinjamo in postrežemo koktajl začudenim gostom s sliko nje/njega v kopalkah z maturantskega izleta, iz katere smo večer prej izžgali njene/njegove oči.