Kako pripraviti ubogega Ivana, da bo primerno mehak in dobrega okusa[1]
Meso postavite v kotel mrzle vode, tega pa obesite nad odprti ogenj. Pustite ga, naj se namaka in cmari tri ure. Voda ne sme vreti, mora pa biti zelo vroča. Po treh urah dodajte polena in pustite, da se voda dva ali trikrat prevre: meso bo postalo zelo mehko in napihnjeno; odstranite hrbtenico in ga specite na čebuli. Če ga boste kuhali direktno v vreli vodi ali če ga boste ponovno pogreli, ko je bilo enkrat že kuhano, bo meso postalo trdo in žvečljivo. Preberi več LAČNI IMPERIJ→
V (2) odstavek 20. člena Zakona o interventnih ukrepih za zajezitev epidemije itd. itd. (ZIUZEOP) smo zapisali, da se ukrepi Zakona (ki je v glavnem zarisoval smernice pomoči gospodarstvu in predpisoval kdo je kdaj upravičen do kakšne oblike finančne pomoči) podaljšajo za en mesec, v primeru, da epidemija ni preklicana do 15. maja. In tako smo vsi vedeli, da bo epidemija preklicana pred 15. majem. In epidemija je bila preklicana 14. maja. Ker, seveda je bila. Nihče ni bil (oziroma ne bi smel biti) presenečen. Preberi več NEKI DRUGI POTOPIS. DAN, KO SO UMRLI MEDIJI→
Midgley pa se ni ustavil pri izumu osvinčenega goriva. Vselej poln idej, vselej pripravljen za obračun z novimi polji raziskav – ne pozabimo, še vedno ga je čakala druga katastrofalna napaka.
Za razliko od desetletnega iskanja učinkovitejšega pogonskega goriva se je do dotične prebil izjemno hitro. Še več, če verjamemo korporativnim legendam, mu je iznajdba rešitve vzela le tri dni po tem, ko so mu predstavili problem. In za razliko od svinca je ta dejansko upravičeno označena kot primer neželenih posledic: ni bilo svarila, ki bi ga lahko ignoriral, ni bilo rdečih zastavic, ki bi jih bilo treba prikriti, ni bilo tveganj, ki bi jih bilo treba sprejeti. Gre preprosto za primer predvidevanja – brez čvrstih dokazov v levo ali desno – da bo na koncu vse v redu. Preberi več VOŽNJA VSTRAN→
Leta 1944 je v petinpetdesetem letu starosti, doma, v postelji, preminul genij, inženir, kemik in izumitelj Thomas Midgley ml., človek, čigar odkritja so pomagala oblikovati moderni svet do nepredstavljivih dimenzij.
Umreti v lastni postelji se sliši kot precej sprejemljiv način prehoda na drugo stran. Ne v tem primeru. Midgley je bil že nekaj paraliziran od trupa navzdol, zahvaljujoč poliu (otroški paralizi); ker pa mu izumiteljski duh ni dopuščal ponižanja ob sami ideji vseprisotnih negovalk, si je zamislil zapleten sistem škripcev, s katerim si je pomagal pri premikanju v in iz postelje. In sistem je čudovito deloval vse do tistega usodnega novembrskega dne, ko je šlo vse napak in so ga naslednji dan našli zavitega v vrvi lastnega izuma. Brez atoma kisika v pljučih. Preberi več VOŽNJA VSTRAN→
Odkar mi je v predzadnjem razredu osnovne šole uspelo dva sošolca poinšturirati zgodovino, da sta zvišala svoji oceni s cveka na 3 in 4, sem vedel, da želim postati učitelj zgodovine. S to mislijo sem vpisal gimnazijo, navkljub vsem kritikam, da to ne vodi nikamor. S prav to mislijo sem nadalje vpisal študij zgodovine na ljubljanski filozofski fakulteti, ki sem jo zaključil po dolgih devetih letih z enim resnično čvrstim spoznanjem: še vedno ne vem, kdo je zgodovinar. Preberi več POPOLNA DIAGONALA→
